Benzoate de sodium

1 Le benzoate de sodium est un conservateur alimentaire acide important.
2 Utilisé dans l'industrie pharmaceutique et la recherche en génétique végétale, ainsi que comme intermédiaires de colorants, fongicides et conservateurs.

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Description

Paramètre du produit

Paragraphe	Standard	Résultat
SYMBOLES	GRAINS CRISTALLINS BLANCS, PRESQUE INODEURS
IDENTIFICATION
BENZOATES	POSITIF	PASSÉ
SODIUM	POSITIF	PASSÉ
ASPECT DE LA SOLUTION
CLARTÉ	PUREMENT	PASSÉ
COULEUR	Y6	PASSÉ
ACIDITÉ OU ALCALINITÉ (ml/g)	0,2 MAX.	PASSÉ
COMPOSÉS HALOGÉNÉS
CHLORE IONISÉ	200 ppm MAX.	70
CHLORE TOTAL	300 ppm MAX.	120
MÉTAUX LOURDS (SOUS DIRECTIVES)	10 ppm MAX.	3
HOMME-SOURI	3 ppm MAX.	PASSÉ
PLOMB	2 ppm MAX.	PASSÉ
MERCURE	1 ppm MAX.	PASSÉ
SUBSTANCES PRÊTES OXYDABLES	POSITIF	PASSÉ
ACIDES POLYCYCLIQUES	POSITIF	PASSÉ
PERTE DE SÉCHAGE% (m/m)	1,5% MAX.	0,30 %
ANALYSE% (m/m)	99,0 %-100,5 %	99,80%
Conclusion : Le produit ci-dessus est conforme aux normes BP2013, EP8.0, E211, USP38, NF33, FCC9.

Déclaration

Principalement utilisé comme conservateur alimentaire, mais également utilisé en médecine, colorants, etc.

Utilisé dans l'industrie pharmaceutique et la recherche en génétique végétale, ainsi que comme intermédiaires de colorants, fongicides et conservateurs.