Matcha en poudre Chine
Le moka (également connu sous le nom de « thé ultime » dans la Chine ancienne) est originaire des dynasties Sui et Tang de Chine. Les tendres feuilles de thé de printemps étaient blanchies à la vapeur puis transformées en thé cupcake (thé de groupe) pour être conservées. Avant utilisation, mettez-le sur le feu et faites-le cuire à nouveau pour le sécher. Broyez-le en poudre à l'aide d'un broyeur en pierre naturelle, qui a un effet rafraîchissant, éclaircissant les yeux et préservant la beauté.
Description
Poudre de matcha biologique
La matière première du matcha est un petit morceau de thé qui n’a pas été pétri, et sa production fait appel à deux mots clés : capsulage et cuisson à la vapeur. Le thé de printemps doit être recouvert d'un auvent, recouvert de rideaux de roseaux et de paille, avec plus de 98 % d'ombrage 20 jours avant la récolte. Il existe également des couvertures simples qui ne peuvent obtenir que 70-85 % d'ombrage lorsqu'elles sont recouvertes d'un treillis en plastique noir. Des expériences ont montré que l’utilisation d’objets faits de différents matériaux et couleurs pour ombrer le thé produit différents effets.
En plus d'être consommée sous forme de thé, la poudre de matcha a de nombreuses autres utilisations culinaires. Il peut être ajouté aux smoothies, aux pâtisseries et aux desserts pour rehausser la saveur et la nutrition.
Dans le monde des soins de la peau, la poudre de matcha est utilisée dans une variété de soins de beauté pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
Poudre de Matcha pour une alimentation saine
1. Rafraîchissant et rafraîchissant
Le matcha est un type de thé moulu à partir de feuilles de thé, il a donc également l'effet rafraîchissant et rafraîchissant unique des feuilles de thé. Le matcha contient également de la caféine, qui peut stimuler le système nerveux central, rafraîchissant ainsi le cerveau.
2. Vision claire
Le Matcha est riche en vitamine A, qui protège les yeux et la vision. Le Matcha contient également des polyphénols de thé, qui ont également des effets protecteurs sur les yeux.
3. Soins de beauté
Le matcha contient des polyphénols de thé et diverses vitamines en grande quantité telles que la vitamine A, la vitamine C, les vitamines B, la vitamine E, etc. Le matcha contient également de nombreuses substances antioxydantes, il est donc non seulement suffisant pour la beauté et la beauté, mais peut également résister au vieillissement.
4. Suppléments de vitamines
Le Matcha contient un riche ensemble de vitamines. Lors de la préparation du matcha, il n'est pas recommandé de maintenir une température trop élevée, car cela pourrait endommager les vitamines du matcha.
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