CMC-sodium
Emballage individuel.
Plage de viscosité : 50-7000
Peut remplacer la gomme xanthane et la gomme guar.
Description
Paramètre du produit
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Tâches de test |
Caractéristiques |
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Apparence |
Poudre blanche ou jaunâtre |
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Viscosité |
2300-2500 |
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PH(1%) |
6.0-8.5 |
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Degré de substitution |
0.75-0.95 |
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Chlorure de sodium |
Inférieur ou égal à 0,5 %. |
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Glycolate de sodium |
Inférieur ou égal à 0,4 %. |
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Pureté |
Supérieur ou égal à 99,5% |
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Humidité |
Inférieur ou égal à 8,0 % |
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Comment |
Inférieur ou égal à 0,0002 % |
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Nouvelles |
Inférieur ou égal à 0,0002 % |
Détail
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Nom du produit : Carboxyméthylcellulose de sodium Autres dénominations : KMK Numéro CAS :9004-32-4 MF : [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n Numéro de modèle: FHN083 Aspect : Poudre cristalline blanche. Catégorie : qualité alimentaire/pharmaceutique Certification : FDA/casher/Halal |
Emballage et livraison
En 25kg/sac
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Application
La carboxyméthylcellulose de sodium est utilisée dans l'industrie alimentaire comme modificateur de viscosité ou épaississant, et pour stabiliser les émulsions dans une variété de produits, y compris la crème glacée.
Industrie alimentaire et des boissons
La carboxyméthylcellulose de sodium est utilisée dans les blocs de glace pour former un mélange eutectique, ce qui entraîne un point de congélation plus bas et donc une plus grande capacité de refroidissement que la glace.
La carboxyméthylcellulose de sodium est utilisée pour obtenir une stabilité tartrique ou à froid dans le vin. Cette innovation pourrait permettre d’économiser des mégawatts d’électricité utilisés pour refroidir le vin dans les climats chauds.
Médecine et Pharmacie
La carboxyméthylcellulose de sodium est utilisée en chirurgie abdominale chez les grands animaux, notamment les chevaux, pour prévenir la formation d'adhérences intestinales.
À propos de nous
étiquette à chaud: CMC Sodium, Chine CMC Sodium Fabricants, Fournisseurs
