Est-il possible de manger du tripolyphosphate de sodium ?

Le tripolyphosphate de sodium peut être consommé. Si la teneur en tripolyphosphate de sodium des aliments répond à la norme nationale, ils peuvent être consommés. Le tripolyphosphate de sodium peut également être ajouté aux détergents à lessive.

Dans l'industrie, le tripolyphosphate de sodium peut être utilisé comme additif détergent, dans le pétrole, la métallurgie, les mines, le papier, le traitement de l'eau, etc. Il est principalement utilisé comme assistant de détergent synthétique, synergiste de savon et empêche la sédimentation de graisse et le glaçage des pains de savon. Il a un fort effet émulsifiant sur les huiles et graisses lubrifiantes et peut être utilisé pour ajuster la valeur du pH des savons tampons.

En raison de l'introduction de la politique nationale de limitation du phosphore, l'utilisation de tripolyphosphate de sodium dans les additifs détergents est progressivement réduite et progressivement remplacée par du silicate de sodium en couches, des tamis moléculaires et d'autres produits.

Dans l'industrie alimentaire, le tripolyphosphate de sodium peut être utilisé comme agent de rétention d'eau, améliorant la qualité, régulateur de pH et chélateur de métaux. Selon la norme d'hygiène chinoise sur l'utilisation d'additifs alimentaires (gb2760-2011), la consommation maximale d'aliments en conserve, de jus de fruits (arôme de fruit) et de boissons protéinées végétales est de 1,0 g/kg. ; Produits laitiers, produits à base de volaille, produits carnés, crème glacée, nouilles instantanées, utilisation maximale 5,0 g/kg.