Cyclamate de sodium

Le cyclamate de sodium, un composé organique, est un édulcorant largement utilisé. Sa douceur est 30-40 fois supérieure à celle du saccharose.

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Description

Paramètre du produit

Élément	spécification	Résultat
Caractéristiques	NF13 (A)	NF13 (A)
Apparence	Cristal blanc ou poudre cristalline	Conforme
Pourcentage de pureté	Supérieur ou égal à 98.0~101,0	99.83
Perte de séchage en pourcentage	Inférieur ou égal à 0,5	0.06
Valeur pH (solution aqueuse 100 g/l)	5,5 ~ 7,5	6.31
Teneur en sulfate (SO₄) en pourcentage	Inférieur ou égal à 0.10	0.032
Arsenic (As) pour cent	Inférieur ou égal à 0.0001	<0.0001
Métaux lourds (Pb) en pourcentage	Inférieur ou égal à 0.001	<0.001
Transparence (solution aqueuse 100 g/l)	Supérieur ou égal à 95,0 pour cent	99,7 pour cent
Pourcentage de cyclohexylamine	Inférieur ou égal à 0.0025	0.0012
Pourcentage de dicyclohexylamine	Inférieur ou égal à 0.0001	<0.0001
Pourcentage d'acide sulfamique	Inférieur ou égal à 0.15	<0.13
Absorption (solution aqueuse à 100 g/l)	Inférieur ou égal à 0.10	0.014
Conclusion	Le produit ci-dessus est conforme à la norme GB1886.37-2015.

Application

Le cyclamate de sodium est l'un des édulcorants les plus couramment utilisés dans les compléments alimentaires. Il s'agit d'un substitut faible en calories et sans glucides que l'on trouve couramment dans une variété d'aliments tels que les boissons gazeuses, les bonbons et les pastilles pour la gorge. C'est une alternative peu coûteuse au sucre naturel. Il est plus sucré que le sucre et le cyclamate de sodium a une longue durée de conservation, ce qui convient très bien aux aliments à longue durée de conservation, tels que les conserves et les produits de boulangerie. Cela contribue à réduire la quantité de déchets générés dans l’industrie alimentaire.

À propos de nous

TNN Development Limited, créée en 1998 et certifiée ISO9001:2008, travaille en étroite collaboration avec ses partenaires commerciaux d'Europe, d'Asie, d'Amérique du Nord et d'Afrique, traitant du commerce de plus de 500 produits, notamment des produits chimiques fins, des colorants, des matières premières pharmaceutiques, des produits alimentaires. additifs, vitamines et produits chimiques inorganiques.

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